难怪香港男人不显老还勇猛，原来常喝这个汤！

　　#冬日生活打卡季#

　　上周加班到深夜，办公室老张瘫在椅子上直哼哼，扶着腰半天站不起来：“坐这仨小时，腰跟僵了似的！”

　　这话戳中了全办公室的痛处——天天对着电脑久坐，谁的腰没闹过别扭？巧的是，我前阵子去香港出差，发现那边的男同事个个腰板挺直，加班到十点还谈笑风生。

　　追问之下才知道，他们家的养生小窍门，就是每周炖1次黄精杜仲瘦肉汤。

　　周末我照着方子试了试，砂锅里的水咕嘟咕嘟冒着泡，瘦肉的鲜混着黑豆的醇，慢慢飘出清甜的香气，完全没有药材的苦涩味。

　　炖足90分钟揭开锅盖，汤色清亮透亮，舀一勺尝一口，瘦肉软嫩不柴，汤头润润地滑过喉咙，喝完浑身都暖烘烘的。

　　做法一点不复杂：200克瘦肉焯水去腥，抓一小把肥厚饱满的黄精、掰开有丝的杜仲泡软，再丢一把黑豆、两枚蜜枣，小火慢炖一个半小时，加盐就能喝。

　　这汤的妙处，全在食材搭配里。黄精补气养阴，不像人参那样容易上火；杜仲是调理腰背的好食材，对缓解腰酸不适很有帮助；黑豆温和滋养，蜜枣中和滋味，一锅汤温润不燥，男女老少都能喝。

　　我们办公室老王喝了两周，说下午再也不用靠咖啡提神；李姐给开车的丈夫炖，跑长途四五个小时腰也不酸了；就连我这个久坐族，喝了三次，伏案写方案再也不用频繁起身揉腰。

　　老话讲“食补胜药补”，秋冬季节每周炖一锅，比买那些贵价保健品实在多了！容易上火的加两片麦冬，手脚冰凉的放两片生姜，根据体质调一调，全家都能喝到心坎里。

　　你平时腰酸背痛的时候，都是靠什么缓解的？评论区分享你的小妙招，咱们一起把腰养得棒棒的！