一周喝3次,把亏掉的肾气补回来!这碗养肾汤,头发黑亮、腰不酸
「元气养肾汤」教程:食材硬核,做法超简单
想喝出健康肾气?这碗集补养与美味于一身的养肾汤,食材搭配暗藏巧思,做法零门槛,新手也能轻松拿捏!
食材硬核力&黄金配比
- 黑豆:20g(补肝肾、益精血,助力乌发)
- 核桃:2个(补肾健脑,改善腰膝酸软)
- 山药:150g(健脾养胃,促肾气运化)
- 莲子:15g(健脾固肾,增强体质)
- 芡实:15g(固脾止泻,稳固肾气)
- 枸杞:10g(补气养阴,提亮气色)
- 黄芪:5g(补气升阳,为养肾赋能)
- 瘦肉/排骨:200g(增香提鲜,补充优质蛋白)
- 姜片:2片(去腥提味)

简单4步,熬出浓醇好汤
1. 预处理:黑豆提前泡2小时,莲子去芯,芡实、黄芪洗净;山药去皮切滚刀块,泡清水防氧化;瘦肉/排骨冷水下锅,加姜片焯水去血沫,捞出备用。

2. 入锅炖煮:将泡好的黑豆、莲子、芡实、黄芪,焯水后的肉,以及山药、核桃、姜片一同放入砂锅/电炖锅,加足量清水(没过食材3cm)。

3. 火候把控:砂锅先大火煮沸,转小火慢炖1.5小时;电炖锅选“煲汤”模式,定时2小时。

4. 收尾调味:出锅前10分钟加入枸杞,煮至时间到,加少许盐调味即可。
喝出这些好效果
坚持喝1-2周,能明显感觉腰膝酸软缓解,晨起精神更足;长期饮用,脾胃运化变好,气色红润有光泽,头发也更显乌黑强韧。
食材温和不燥,全家都能喝,秋冬暖身养肾超合适
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