甲流疯传！专家提醒：少吃萝卜土豆，多吃3样，免疫飙升不生病

　　 躲着吃药还中招？甲流期吃错饭，防护等于白做

　　 最近甲流太疯狂了，身边人接二连三发烧咳嗽，有的躺了三四天还没缓过来！你以为天天躲在家里、不舒服就吃药，就能躲过病毒？根本没用！专家偷偷说，这段时间的饮食才是抗毒关键，很多人顿顿吃的两种菜，其实在拖免疫力后腿，换3样家常软菜，全家能少遭不少罪！

　　不是萝卜土豆难吃，是甲流期吃真没用

　　 别再天天炒萝卜、炖土豆了！不是它们不好吃，是甲流期间，身体急需能“打病毒”的营养，比如优质蛋白、维生素这些有用的东西。而萝卜偏寒，呼吸道本来就被病毒折腾得敏感，吃多了只会更难受；土豆大多是淀粉，和免疫相关的营养少得可怜，根本帮不上身体抗毒。暂时换成更对症的菜，才能快速补能量、筑牢抗毒防线！

　　救命3道菜：10块钱搞定，新手零失败，老人小孩都爱吃

　　不用买贵的保健品，菜市场随手能买到的食材，简单炒一炒、焖一焖，就能给身体充够“抗毒电”，做法简单到不会做饭的人都能成功，口感软嫩不费胃，全家都爱吃！

　　1. 丝瓜小炒蛋：补维C还软嫩，肠胃弱也能炫一盘

　　300克丝瓜（大概1根）去皮切滚刀块，用淡盐水泡5分钟，炒的时候就不会出水烂成泥。3个鸡蛋加少许盐搅匀，大火快炒成大块盛出；

　　再用蒜末爆香，倒入泡好的丝瓜翻炒1分钟，加1勺生抽和炒好的鸡蛋，全程不超过3分钟就出锅。

　　丝瓜软嫩易消化，鸡蛋补蛋白能帮免疫细胞“打怪”，甲流期间没胃口，吃它超合适！

　　2. 红烧豆腐鱼：无刺超嫩，老人小孩放心吃

　　500克豆腐鱼切成3厘米长的段，用厨房纸擦干水分，加1勺料酒、少许盐和半勺淀粉，抓匀腌10分钟，煎的时候就不容易碎。

　　200克嫩豆腐用淡盐水泡10分钟，焖煮时会更紧实，不容易烂。小火把鱼煎到两面微黄，调个酱汁倒进去焖5分钟，期间轻轻晃锅，别用铲子翻，最后收汁撒上葱花。

　　鱼肉嫩到一抿就化，和豆腐一起能补双重蛋白，身体虚的时候吃，能快速恢复体力！

　　3. 娃娃菜烧豆泡：清肠又下饭，免疫力悄悄提升

　　300克娃娃菜切成4瓣，根部别切断，煮的时候就不会散。100克豆泡用清水冲一下，挤掉多余油脂，吃着不腻还能吸满汤汁。

　　蒜末爆香后，倒入娃娃菜大火快速翻炒，炒到菜叶变软，加1勺生抽、半勺蚝油和豆泡，倒小半碗清水焖3分钟，最后大火收干多余汤汁。

　　娃娃菜的维生素能清理肠道垃圾，豆泡的植物蛋白能补营养，拌米饭能多吃2碗！

　　小编有话说：

　　 甲流期间，好好吃饭比啥都管用。不用刻意买贵的食材，只是把常吃的萝卜土豆，换成这3道家常软菜，用最简单的做法，就能给家人的免疫力加层保护。毕竟，能舒舒服服吃着家常菜，就能少遭病毒的罪，全家健健康康的，才是最实在的抗毒办法～