日前，国家食药监局发布《超市生鲜食品包装和标签标注管理规范(征求意见稿)》，对超市自设的生鲜食品的包装和标签进行了严格规范。主要内容包括：不得以包装日期代替生产日期，转基因生鲜食品应在标签显著位置作标注等，此外，还规定不得将购进的生鲜肉类预先加工成肉馅。

　　

　　「转基因观察」所知道的是，目前国内绝大部分的木瓜是转基因的，官方的说法是95%。由于转基因大面积推广，传统木瓜基本上绝迹。过去，超市所售的木瓜并没有标注转基因。至于未标识的原因

　　

　　2014年10月，在“全国媒体记者转基因道研修班”上，农业部科技教育司转基因生物安全管理与知识产权处处长寇建平列出包括大豆油、鲜番茄在内的我国转基因食品标识目录，并解释为何木瓜不在此列的原因。“转基因木瓜未列入目录，这主要因为我国木瓜分散种植比例较高，农民直接销售，标识困难大，监管难度大。”

　　

　　其他的转基因水果有没有国内颁发的转基因安全证书是七种，产业化推广的就是木瓜和棉花，其他仍未有种植。从各种论文来看，各类水果进行转基因研究和开发的较多，比如抗氧化的转基因苹果，但这些主要是在论文研究里。有没有非法种植的转基因水果就不得而知了。

　　

　　回到木瓜问题，这种转基因木瓜主要是为了解决番木瓜环斑病毒带来的木瓜产业下降问题，转入的是抗环斑病毒的基因，目的在于使木瓜对这种病毒产生抗性。至于其风险问题，主要看个人如何理解转入的基因，特别要注意的转基因技术对整体生命体的影响。

　　

　　另外，大家注意，由于国家食药监局现在还只是意见稿，实施起来还有一段时间，请格外注意转基因木瓜。

　　进口的主要看数字，“8”字头五位数为转基因。　　

　　国内媒体曾道过一阵进口水果的转基因问题。2013年，微博上曾热传的一则“友情提示”称，凭借标签上的“神秘数字代码”，就能判断水果在国外生长时是否打过农药，是否为转基因。其中，以3开头的代表喷过农药，而以8开头的5位数，说明是转基因水果。

　　

　　事实上，4173、5386、4139……进口水果上一串串数字代码，他们代表着特殊的体含义。

　　

　　「转基因观察」了解，在国外生产的新鲜农作物,包括水果和蔬菜等，一般都会附上此类带数字标签代码。省城商超中进口水果四位码一般皆以“3”和“4”开头，意味着该种农作物采取传统方法种植。每组四位码代表着特定品种、规格或等级及产区的组合。例如“4139”代表“苹果、小富士种、小个头、某个产区”，同时如果一些细心的消费者购买时，还可通过扫描该码标签，直接获得该产品的价格、品种等相关信息。如果数字标识码是5位数，以“9”字冠头，则说明是有机农产品;如果同样是5位数，但以“8”开头，则是在告诉消费者该水果实际为转基因产品。

　　

　　有媒体道称：在调查中，记者发现，省城市场销售的进口水果主要都是以3或4字开头的四位数，也表明多为采用传统方法种植的水果;但商超经理提醒广大消费者，虽然5位数的进口转基因水果省城商超很少引进，但如果遇到价格特别便宜的进口水果，顾客通过扫描此种数字标码问问究竟较为稳妥。

　　

　　「转基因观察」此前道：网上流传的转基因食品名单：有些是事实有些是揣测有些是冤枉，如果有更多的信息，欢迎来邮：[email protected]

　　

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