前两天隔壁王姐半夜敲我家门,脸都咳紫了,说已经连续十七个晚上没睡整觉,咳得肋骨发疼,止咳糖浆喝了半瓶也没用。医院拍片说肺没事,可这干咳就是不停,嗓子像被砂纸来回磨。其实最近这样的情况太常见了,尤其是甲流退烧以后,八成以上的人都会陷入这种“咳到自闭”的状态。大家第一反应是消炎、吃抗生素,但问题可能根本不在这——你的肺不是发炎,是“干坏了”。

  甲流后咳到睡不着?90%的人搞反了方向,这碗汤连喝3天真能扛住!

   我也是上个月刚经历过。那会儿烧一退,咳嗽立马接上,白天咳也就算了,夜里三四点准时醒,一咳就是半小时。药店里推荐的止咳水、枇杷膏轮着来,结果越喝喉咙越紧,痰卡在胸口下不去。后来还是我妈翻出她三十年前的土方子,说是当年非典那会儿,她们单位食堂天天给医护人员熬的润肺汤。

   做法其实简单到不行:一个雪梨不削皮切块,一个白萝卜切厚片,扔进锅里,加三片生姜、三颗红枣,小火炖四十分钟。重点不是喝汤,而是要把白萝卜煮到透明,筷子一夹就烂那种。她说这时候萝卜里的活性成分全出来了,专攻“粘而不下的老痰”。喝第一晚就觉得喉咙没那么刺痒了,能睡到后半夜。第三天早上,终于听到自己咳出来的痰是松动的,不是那种硬生生抠出来的。

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   很多人不知道,病毒感染后气道黏膜会严重脱水,像干涸的河床,稍微一碰灰尘、冷空气就激灵。这时候你压咳,等于把本该排出去的代谢物闷在里面。这汤妙就妙在“润着排”——雪梨皮润燥,白萝卜理气化痰,生姜护脾胃不凉,红枣补一点正气。四个东西都不贵,一锅算下来不到八块钱,比买药便宜多了。

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   前楼李老师是中医馆退休的,她说现在门诊百分之九十的流感后咳嗽,都是燥咳,根本不需要抗生素。越用消炎药,气道越干燥,反而延长病程。她自己家也这么喝,还特意叮嘱:雪梨一定带皮,外皮的鞣酸才是润肺的关键。

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   我家厨房这阵子晚上又飘出那股清甜的味儿了,邻居闻着都来问配方。我说你真别小看这碗汤,它不快,但稳,像老朋友陪你慢慢熬过最难的几天。别忘了点赞收藏转发,需要时直接照着煮!关注我,分享更多“厨房里的救命方”![送自己一朵花][来看我]