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转基因食品若是批准上市,恐怕就不是你买不买、吃不吃的问题了

2025-02-23 文摘 评论 阅读
看到有网友说,即使转基因食品被批准上市了,如果大家都不买不吃,那就不会有市场,所以就一定搞不下去。
本网友认为,这种想法是很幼稚的,是没有懂得市场经济的真谛的。

市场经济的真谛就是降低成本价格。
当然,降低成本价格是有很多种方法的,在投入不变的情况下增加产量,本身也是降低成本价格的一种手段。
此外,降低劳动力的工资,减少流通环节,减少原材料浪费,提高原料转化率,都是降低成本价格的重要手段。

如果转基因技术确实能够使食品的成本价格大大降低,那么,即使你不买不吃,也挡不住别人要买,尽管买了的人未必自己会吃。

有网友可能会奇怪了:买了的人自己不吃,买来做什么呢?难道倒卖么?但是,如果规定了必须贴上“转基因”标志,那不是一样没人买么?

以转基因食用油为例,它的价格还不到非转基因食用油的一半。即使大家都坚持不买,难道那些饭店会不买么?
以前有报道揭露某些饭店为了降低成本,用“地沟油”、“回锅油”做菜,反正做出来又不是自己吃。
现在转基因食用油可以使成本降低一半,而且还是合法的,那么饭店为什么不用呢?反正也一样不用自己吃。
当然,国家可以要求转基因食用油的厂家必须在产品上贴上“转基因”标志。
但是,国家可能要求饭店在使用了转基因食用油、其他转基因佐料和食品的饭菜上也贴“转基因”标志么?

转基因稻米也是一样,如果它的成本确实低,那么价格就会便宜,饭店为什么会不买呢?制造以大米为原料的食品的企业,为什么不买呢?

当然,考虑到转基因本身的种种问题,例如专利问题等,这种低成本可能不会持续很长时间。但是,这段时间也是足够产生影响的了。
标签:基因   价格   饭店

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